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為更好地推進(jìn)亞運服務(wù)保障工作，集中力量辦好亞運盛會，“認(rèn)證服務(wù)保障推進(jìn)會”于7月13日在杭州國際博覽中心成功召開。推進(jìn)會旨在精準(zhǔn)對接涉亞企業(yè)和認(rèn)證機構(gòu)，幫助企業(yè)建立健全管理體系，為亞運服務(wù)保駕護(hù)航。杭州市市場監(jiān)管局、亞組委主媒體中心、蕭山區(qū)市場監(jiān)管局及杭州國際博覽中心、方圓認(rèn)證浙江公司等單位相關(guān)人員參會。  

賽時，杭州國際博覽中心作為亞運主媒體中心，將是數(shù)以千計的媒體工作者的主陣地。為了讓廣大媒體工作者舒心工作，必須做好餐飲后勤保障。全面提高餐飲各環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化和服務(wù)水平，是杭州國際博覽中心的迫切需求。杭州市市場監(jiān)管局在得知企業(yè)現(xiàn)實困難后，與企業(yè)進(jìn)行深入溝通，了解到杭州國際博覽中心已通過三大管理體系認(rèn)證和HACCP、食品安全管理體系等認(rèn)證，且體系運行良好，但為了保障亞運餐飲服務(wù)，人員和場所都進(jìn)行了相應(yīng)增加和擴建，原有體系已無法全面覆蓋。為此，杭州市市場監(jiān)管局立即籌劃“認(rèn)證服務(wù)保障推進(jìn)會”，組織企業(yè)面對面解決問題。

杭州市市場監(jiān)管局副局長林霄在會上強調(diào)，高標(biāo)準(zhǔn)推動亞運主媒體中心餐飲服務(wù)工作，要全面落實“細(xì)之又細(xì)”、“實之又實”、“慎之又慎”的指示要求。亞組委主媒體中心副指揮長周勝華指出，做好亞運餐飲保障工作，一是發(fā)揮市場監(jiān)管職能，組建食安專業(yè)隊伍，實施駐點實時監(jiān)管，守牢食品安全底線；二是落實企業(yè)主體責(zé)任，組織精細(xì)化管理，嚴(yán)把食材供給質(zhì)量；三是廣泛調(diào)動社會力量，發(fā)揮第三方公正作用，為企業(yè)查漏補缺，建立規(guī)范體系，提升管理能力。     

方圓認(rèn)證浙江公司農(nóng)食部負(fù)責(zé)人徐戀介紹了保障涉亞企業(yè)認(rèn)證服務(wù)方案，保障期間，將以“一中心、二安全、四演練”的核心內(nèi)容，根據(jù)國博中心項目改造進(jìn)度，完成現(xiàn)場GMP核查、確認(rèn)危害控制人員培訓(xùn)有效性、并全過程跟進(jìn)賽前演練及試運行期間的現(xiàn)場動態(tài)檢查。     

在杭州市市場監(jiān)管局、蕭山區(qū)市場監(jiān)管局、亞組委主媒體中心的見證下，方圓認(rèn)證浙江公司和杭州國際博覽中心有限公司簽訂了涉亞保障戰(zhàn)略合作協(xié)議。方圓認(rèn)證浙江公司將充分踐行“志堅行粹、信臻至上”的理念，從認(rèn)證、標(biāo)準(zhǔn)化層面全力協(xié)助涉亞企業(yè)，提升對應(yīng)企業(yè)的服務(wù)水平，為亞運會的成功舉辦貢獻(xiàn)力量。